Les Bocca’piatti

Tartare de boeuf avec tomates séchées, parmesan, roquette et huile d’olive

Bun au sésame, steack haché de boeuf, pesto basilic et tomates séchées, salade

Gratin d’aubergines et mozzarella servi avec une salade de roquette

Filets de perche et sauce tartare

Pavé de saumon vapeur et sauce vierge (huile d'olive, dés de tomate, basilic)

Entrecôte de boeuf avec roquette, parmigiano reggiano et réduction de vinaigre balsamique

Carpaccio de boeuf à l’huile d’olive, copeaux de parmesan, basilic

Escalopines de veau panées